近年來,嬰幼兒奶粉的安全問題成為媽媽們最為關(guān)注的事情。與此同時(shí),進(jìn)口奶粉相繼成為國人的寵兒。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2012年進(jìn)口奶粉的市場(chǎng)占有率已由2008年的30%左右,躍升至50%以上,在高端奶粉市場(chǎng),這一數(shù)據(jù)更是超過70%。進(jìn)口奶粉的優(yōu)勢(shì)到底在哪里呢?帶著這個(gè)問題,筆者走訪了新西蘭奶粉本土品牌——可益多Carrickmore?。
聚焦安全 品質(zhì)保證
作為擁有100年家族農(nóng)場(chǎng)歷史的奶粉品牌,可益多成為新西蘭當(dāng)?shù)貗寢寕儤焚彽哪谭燮放?。品牌進(jìn)入中國市場(chǎng)后,可益多得到了中國媽媽的青睞,其市場(chǎng)銷售額迅速攀升。對(duì)于國內(nèi)掀起的這股可益多熱潮,業(yè)內(nèi)專家表示,美麗的島國新西蘭四季常青、氣候宜人,擁有廣袤的天然牧場(chǎng),奶牛從未發(fā)生過瘋牛病、口蹄疫等疾病,這就從源頭上遏制了抗生素、激素、殺蟲劑、人工合成飼料等問題,因而新西蘭奶源被公認(rèn)為全球最純凈的奶源。作為新西蘭奶粉的代表品牌,可益多由克雷瑞基醫(yī)生于1985年創(chuàng)立,其乳品的品質(zhì)和安全性在世界享有盛譽(yù)。再加上國人對(duì)進(jìn)口奶粉的承受力連年遞增,這正是可益多品牌奶粉市場(chǎng)大熱的原因。
擁有全球最純凈的奶源,這正是可益多的巨大優(yōu)勢(shì)。筆者親自見證了可益多奶粉從奶源到成品的整個(gè)生產(chǎn)流程。在全自動(dòng)化鮮奶采集流水線上,只見高科技的機(jī)器正在運(yùn)轉(zhuǎn),整個(gè)擠奶流程沒有人工參與,完全密封冷藏貯存,最大限度保障了鮮奶的安全、純凈。鮮奶采集結(jié)束之后,奶源被迅速送入冷藏車運(yùn)放各個(gè)生產(chǎn)車間進(jìn)行生產(chǎn),整個(gè)過程安全衛(wèi)生,各個(gè)環(huán)節(jié)均有國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢疫,真正實(shí)現(xiàn)安全可靠。
“奶源的純凈是我們一直以來的堅(jiān)守,我們的奶源沒有任何添加,不含任何蔗糖、香精等添加劑,從生產(chǎn)過程到成品出廠,我們擁有新西蘭國家實(shí)驗(yàn)室Asure Quality、新西蘭食品質(zhì)量安全管理局NZFSA的權(quán)威驗(yàn)證,進(jìn)口到國內(nèi)需再次經(jīng)中國出入境檢驗(yàn)檢疫局CIQ檢驗(yàn),整個(gè)過程有6道國家級(jí)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢疫,我們希望可以為中國寶寶獻(xiàn)上最純凈的奶粉?!笨梢娑嗟挠嘘P(guān)負(fù)責(zé)人表示。
見證神奇 營養(yǎng)美味為寶寶加分
“我們采用的是先進(jìn)的液態(tài)優(yōu)化生產(chǎn)工藝,以新鮮原奶為原料,在液體狀態(tài)下加入嬰兒必須的各種營養(yǎng),充分溶解混合后再低溫噴霧干燥。與傳統(tǒng)干混工藝相比,可以使?fàn)I養(yǎng)100%提升,并且使維生素得到充分保存,對(duì)于寶寶來說,口感更加鮮美,也更加容易消化吸收?!笨梢娑嗟膶<医榻B道。他同時(shí)告訴筆者,可益多奶粉的最大追求就是專業(yè)。為了給寶寶帶來最科學(xué)的呵護(hù),來自業(yè)內(nèi)的權(quán)威專家團(tuán)隊(duì)研制了針對(duì)不同階段寶寶的奶粉配方,使產(chǎn)品在營養(yǎng)成分上最大程度地接近母乳,同時(shí),可益多奶粉還添加了亞油酸、DHA+AA等營養(yǎng)元素,強(qiáng)化嬰幼兒大腦和中樞神經(jīng)發(fā)育,提高視敏度、增強(qiáng)免疫力,可益多希望可以為每一位寶寶打造最美好的未來!
在專家的陪同下,筆者一步步見證著可益多的安全誕生,深深感受著可益多工作人員精益求精的工作態(tài)度。同時(shí),筆者也看到了可益多的無數(shù)亮點(diǎn),從純凈奶源到安全生產(chǎn),從產(chǎn)品營養(yǎng)到許多細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),都體現(xiàn)出可益多的品牌風(fēng)范,新西蘭總理曾參觀可益多奶粉工廠,并對(duì)品牌給予了高度贊譽(yù)。
采訪結(jié)束后,筆者走出可益多加工廠,回頭望望它遠(yuǎn)去的身影,我仿佛看到了新西蘭藍(lán)天下的青青草原,看到了黑白相間的奶牛在白云下快樂地生活,這就是可益多奶粉,它源自新西蘭最純凈的奶源,為中國寶寶帶來了希望。而它的成功也為中國乳業(yè)發(fā)展提供了良好的借鑒。